הקורסים - תפארת שנלר

רוצה לקצור מחמאות במטבח ולגשת לכל מתכון בביטחון?

רוצה לחגוג במטבח ולהנות מהאפייה?

קורס
קונדיטוריה ביתית

שילמד אותך את יסודות הקונדיטוריה וייתן לך ידע רחב

שיהפוך את חוויית המטבח שלך לקלה יותר, מהנה יותר ומצליחה!

אומרים לנו

לדחוף הכל למיקסר ולערבב

לשים מים חמימים עם השמרים כי זה עוזר לבצק לתפוח

לא לפתוח את התנור כשמכינים פחזניות

אבל אף פעם לא לימדו אותנו –

למה?

למה עושים ככה? ובעיקר –
למה העוגה צונחת? למה החלות נקרעו? למה הפחזניות צנחו?
למה עבדתי כל כך קשה וזה לא יצא מוצלח?

הבנת הבעיה – חצי פתרון

ברגע שתדעי את כל (י)סודות הקונדיטוריה – המאפים יצליחו לך
ותדעי להתמודד עם כל בעיה שתצוץ לך במטבח!

הקורס לא מבטיח הצלחה מיידית.

הקורס הוא תהליך.

תהליך של למידה, של הטמעת טכניקות עבודה נכונות.

של הרבה אימון והתנסות.

וכמו בכל דבר בחיים – ככל שתכיני יותר ממתכוני הקורס

תראי שהדברים נכנסים לידיים

קורס מעשי

קורס דיגיטלי

סדנאות דיגיטליות

בואי לחגוג במטבח!